Grano canadese vs. grano italiano. Ben vengano ulteriori indicazioni in etichetta che consentano al consumatore di essere informato e di scegliere, ma per il consumatore sono importanti la qualità e il controllo del prodotto che acquista. Che poi provenga da questo o quel Paese ha poca importanza.
Ne abbiamo parlato il 24 giugno 2017 a Coffee Break, su La7.